Vitamin B2 ist wichtig für den Energiestoffwechsel und die Gesundheit von Haut, Augen und Nervensystem. Es kommt in Milchprodukten, Eiern, Fleisch und grünem Gemüse vor. Ein Mangel kann Hautveränderungen, Entzündungen im Mundbereich und Sehstörungen verursachen.